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        2022浙江國際餐飲業博覽會
        2022年9月28日—9月30日   寧波國際會展中心

        慈溪“共享冰爽爽”: 136個冷庫上“云”農戶共享

        眼下正是“陽光玫瑰”葡萄上市期,慈溪果農張朝陽把部分葡萄貯存在掌起鎮佳澤專業合作社的冷庫中!袄鋷炖锏摹柟饷倒濉1個月內色澤、品質不會變。等銷售旺季一過,我再拿出來賣,打個‘時間差’,價格會高不少!睆埑栒f。張朝陽提到的冷庫,是慈溪首創的“共享冰爽爽”數字化應用。

        去年以來,慈溪聚焦農產品冷庫儲存、冷鏈物流的難點堵點問題,統籌推進冷鏈物流體系改革,通過冷庫資源共享,延長農產品保鮮期,實現錯時、錯峰甚至跨季銷售。其間,該市構建“我享冷庫”“我享交易”“我享預警”“我享檢測”“我享政策”五大數字化應用場景。

        依托“共享冰爽爽”,慈溪盤活冷庫資源,提高冷鏈設施利用率。在掌起鎮,上“云”冷庫有3個,總庫容約1000立方米。今年,該鎮佳澤專業合作社冷庫聯網“共享冰爽爽”后,綜合利用率提高50%以上!稗r民打開相關手機小程序,就能搜索查看周邊‘共享冷庫’庫容余量,將蔬菜瓜果運往目的地冷藏!焙献魃缲撠熑朔饺翰ㄕf。

        截至目前,慈溪已有136個冷庫上“云”,冷庫綜合利用率提高15%以上。今年,“共享冰爽爽”在寧波全市推廣的同時,還被省政府納入“一地創新、全省共享”目錄,成為省農業農村廳“浙農優品”“產銷一體化”應用組件,將逐步推廣到臺州仙居、黃巖等地。


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